台南縣楠西鄉，因盛產各類水果，素來有「水果之鄉」的美稱，其中又以密枝楊桃最負盛名。密枝村的「果農之家」，乃是由密枝農產共同經營班第一班的班長江茂榮，召集農戶共同成立的，專門生產果實碩大又甜又脆的密枝楊桃，遊客來到此地，除了可以享受親自採摘楊桃的樂趣之外，絕對不可以錯過的，就是果農之家別具風味的「水果大餐」。

正因為處於水果之鄉，果農之家善用當地的資源，以水果入菜，各式各樣別出心裁的水果菜餚，都是農家經過一再的嘗試開發出來的，水果與其他食材的絕妙搭配，創造出意想不到的美味，其變化多端的色彩和口感，在在令人驚喜。