池王爺台灣開基祖－海埔池王府坐落於麻豆鎮海埔里，奉祀五府千歲－池、李、吳、朱、范五王爺，主神為池王爺，池王爺金尊於明末清初之際供奉來台，至今已有三百多年歷史。民國85年間曾舉辦池王府演藝活動，至今仍是相當成功的宗教活動，相傳池王府與南鯤鯓代天府極有淵源，過去麻豆、南鯤鯓之間王爺往來皆以海埔為中間站，故此地有王爺埔之稱，池王府神靈顯赫，香火鼎盛。