麻豆鱷魚王是邱錫河所創設，因為是電視綜藝節目上的常客，所以在國內十分有名，場內飼養鱷魚及一些珍奇異獸，現有166種世界珍奇動物。園內重達1250台斤的大鱷魚，可供遊客坐在尾巴上面拍照，另有兩棲爬蟲館、世界3大走禽區、突變種動物區、可愛動物區、水生植物區、鳥園。最有特色的動物有白猴、白蛇、白鱷、白鹿、白鱉、白貂、無麟雞、歪頭鵝、雙頭龜、無尾鱷、紅面琵鷺、鰲、羊駝、食火雞、塘鵝、熊狸、袋狐、森蚺等稀有的珍貴動物，有「百獸王」的尊號。