麻豆吉園休閒農場結合了文旦採摘、校外教學的一個觀光遊憩的好地方。佔地相當寬廣的文旦園，不僅在中秋前後可以採果，在每年3月份還可以看到柚子花開，整園的白色柚子花，彷彿下了場春雪一般，景致尤其迷人。
　園中的一景一物都以能接近果樹為前提，例如尚在規劃中的賞景休息區，即是打算以原木拼接而成，周圍採開放式的空間，讓民眾坐在室內身手即可碰到外頭的文旦樹，與大自然之間絲毫沒有距離。更因為賞景休息區設在文旦園的側邊，走進吉園農場的人，第一眼接觸的將是綠油油的果樹，凝神深深一呼吸彷彿可以聞到那文旦的香氣。